众所周知，传统的火锅就是单一的火锅，烧烤就是单一的烧烤，在吃到某一种的时候肯定无暇顾及到另一种，这令人很多人开始感到不满，特别是年轻一代，他们想同一餐饭吃到火锅与烧烤，狼遇见羊涮烤吧的推出解决了此餐饮形式的弊端，完美地将涮、烤两种不同的烹饪形式整合到了一体，这不得不说是餐饮业的一大创新。
回想以前吃饭时候的场景，基本都是点完菜，等着厨师做完，一股脑儿地给端上来，而在狼遇见羊涮烤吧，所有的东西都是全部现场制作，服务生把新鲜的食材给端上来，而后全部自己动手。据调查，狼遇见羊涮烤吧的回头客里有80%都是因为它的DIY，这使得所有美食的主动权掌握在自己的手中，想吃什么就做什么，想怎么吃就怎么吃。有消费者声称，自从来过狼遇见羊涮烤吧，之后家人、朋友之间的什么聚会，就再也不用发愁找地方了，既满足了大家的不同口味，又能够自理DIY增进彼此之间的感情，一举多得之事，何乐而不为。
狼遇见羊涮烤吧之所以生意大好，主要得益于狼遇见羊专业的研究团队，数年全身心钻研涮类、烤类美食，不断整合国内外最优资源，不断发展创新，利用自身过强过硬的专业知识，开创了全新的涮烤主义，掀起新一轮的涮烤风。
狼遇见羊不仅形式创新，在美食制作更是不断创新，在全国范围内开创烤串、烤鱼、铁板烧三烤合一的新模式，这是烧烤界是不可多见的成就。并且还拥有红遍全国的蜀皇鸭头、麻辣香锅等特色小吃。一专多能，用在狼遇见羊涮烤吧上一点也不为过。
值得一提的是，狼遇见羊涮烤吧不仅完成了美食的创新，在用餐环境上更是别出心裁，把古代的武侠元素完美的融入到现代的饮食文化中，让生活于现代的人们感受别具风味的武侠风，感受不一样的快乐美食。
狼遇见羊涮烤吧以其独特的涮烤新主义以及自理DIY的全新模式，在短短数月内就开始聚拢了大批的消费者，从而形成了稳定的客源，并且狼遇见羊的品牌开始在餐饮市场中越来越占据主导位置，以其为首的新一代涮烤主义风正在猛烈的刮起，形成一股美食的巨大旋涡，牢牢把握住了消费者的味蕾，开启了一个涮烤全新的时代!
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