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CAS：73-31-4
英文名：Melatonine
分子式：C13H16N2O2
化学名：5-甲氧基——N-乙酰色胺
别名：美乐托宁；松果体素
主要特征：
本品由氨基酸组成的，性状为白色结晶或白色结晶性粉末。它可溶于水，也可溶于油脂，可以透过
血脑屏障，对身体各处的细胞都可以保护。溶解褪黑素最好的溶剂是乙醇，纯度越高的乙醇它的溶解性越好，褪黑素可溶性剂量800mg/kg。
质量标准：FCC
项目 技术指标
外观 无色结晶或白色结晶性粉末 白色结晶或类白色粉末
含量 ≥99.8% ≥99.5%
水分 0.30% 0.50%
灼烧残渣 0.20% 0.50%
酸值（%） ≤1.0% ≤0.5%
用途：
褪黑激素的调节免疫功能、抗肿瘤、抗衰老等方面的保健功能正显示其强大的生命力，它作为一种新型的保健食品有着巨大的潜力，有待进一步的开发。近年来，国内外对褪黑激素的生物学功能，尤其是作为膳食补充剂的保健功能进行了广泛的研究，表明其具有促进睡眠、调节时差、抗衰老、调节免疫、抗肿瘤等多项生理功能。
包装：10/25kg/纸桶
