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无论是商场，超市，广场，公园，街道，夜市旁等摆摊经营，还是商业街，闹市区开店经营，生意都非常火爆。关于更多的烤面筋的详情欢迎想创业的有志青年联系小魏哦！
传统的烤面筋是将面粉经过水洗得到的面筋进行制作的，陕西特色小吃培训美味的小吃西安胖嫂烤面做法现用面筋粉（谷朊粉）代替了，将面筋粉经过特制而成型的弹簧（螺旋状）的形状的食物坯料，经过拌、淹、蒸、煮、烤等工艺处理，最后撒上调料即成香气扑鼻的烤面筋。现在市场上的烤面筋基本上是批发的，这样对于白天上班或者是工作的人群来说，制作烤面筋就更加简单了哦。小成本也能创业成功。
面筋，富含植物蛋白，营养丰富，口感筋道，有嚼劲，将特制的烧烤专用面筋做成各种形状，放进特制的调料中腌制，并串成整串，用火加以烤制。在烤好的面筋上涂上胖嫂特制调味酱，西安胖嫂烤面筋配方并配以各种口味的撒料，慢慢香气四溢，其香味可以远飘几十米，令人垂涎三尺。
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