古语有云,他山之石,可以攻玉。在当前中国火锅市场的大环境下,传统火锅市场基本饱和,要想发展壮大,过度同质化还容易导致事倍功半,利润低化。一品布衣创意锅王通过对火锅相关餐饮的研究发现,如果可以将火锅、靓汤、烧烤等强势餐饮项目有效整合到一起,将会形成一股巨大的市场旋风。
但是纯粹的照搬,简单的相加不仅会浪费巨大的人力、物力、财力,还会降低工作效率。经过深入细致地研究,一品布衣隆重推出了四位一体创意锅王,瞬间引爆火锅行业。一品布衣创意锅王分四层,第一层是靓汤,第二层是烧烤,第三层是香锅,第四层是蒸锅,火锅店只需花5分钟的时间准备新鲜的食材和特质的酱料,就可以坐等大骨浓汤、无烟烧烤、馋嘴香锅、五谷蒸粮的新鲜出炉了,好吃,好看,营养,简单又轻松方便。
为了进一步拓宽市场,拓展一品布衣汤烤锅王的市场竞争力,一品布衣将目光投向了海外和中国古代,将西餐、韩式烤肉、游牧民族烧烤、古代贵族烧烤等统统实行拿来主义,与一品布衣汤烤锅王进行有效糅合,顾客可以用刀切成一小块一小块,用叉子叉着吃,也可以像韩式烤肉一样用菜包着吃,烧烤不仅能吃出滋味,还吃出情调,进一步拓宽了消费群体。
如今一对养生人士提起一品布衣汤烤锅王,他们绝对会亮眼放光,因为那上面金黄的玉米,喷香的红薯,糯糯的红豆,下面新鲜的绿叶蔬菜,鲜嫩的鸡肉、鱼肉、浓浓的大骨浓汤,在他们眼中就是源源不断的健康和美丽。
一品布衣汤烤锅王的突起告诉我们一个道理,有时候模仿和创新只有一步之遥,关键是看你拿的对不对,拿的精不精,这种拿来法非常值得中国的餐饮业和其它行业学习借鉴。
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