一、产品介绍
该机用于硬、软件各种根、茎、叶类蔬菜和海带的加工,可切制片、块、丝、丁、曲线多种花样。
二、技术参数
型号 |
DB-660 |
DB-1000 |
产量 |
150-660kg/h |
200-1000kg/h |
功率 |
0.75 (220v) |
1.5kw (380v/220v) |
重量 |
140kg |
380kg |
外形尺寸 |
900×460×740mm |
130×510×1050mm |
三、使用方法
一、安装和调试:
1、机器应平稳的放置在水平的工作场地上。
2、使用前应对各部位进行检查,开关及电源线是否运输而破损,紧固件是否松动,切片机构内是否有异物。
3、接通电源检查拨盘转向是否与所标志的方向一致。若不一致,调整电源线头。
4、空车运转时不应有冲击、震动和不正常的声音。是否应予以检查,排除后才可适用。
二、适用方法:
1、竖刀安装
① 竖刀用于茎、叶类软菜的切断,以及将离心切片机构切好的片切成所需规格的丝或曲线、块、丁、菱形等花样,切制不同花样的菜需要安装相应的竖刀。
② 产品出厂时,随机安装料筒刀一把,其他规格的刀具(直刀,菱形刀,曲线刀,方块刀),可根据用户的需要定做。
2、竖刀切菜尺寸调整
① 竖刀切菜尺寸可在1-25mm任意调整,通过调整可调偏心螺丝,得到所需的尺寸。
② 菜的尺寸减小 :转动可调偏心轮,使槽的开口朝上,松开可调偏心螺丝,向偏心轮中心方向适量移动。
3、切片厚度的调整
① 切片机构适合于土豆、萝卜等瓜薯类硬菜的切片,切片
② 片刀固定在料筒壁上,刀刃与拨料斗盘有0.5-1mm间隙。切片厚度可通过调整活动板两侧螺丝钉得到,调好后紧固螺母。
4、速度调整
① 竖刀速度根据切菜尺寸及蔬菜选择,切细丝时选高速,粗丝和切菜尺寸较大时依次选中速和高速。
② 三角带张紧:调整机器后方,调整螺杆顺时针旋转即可张紧。切片机构张紧,可调整电机板螺母达到张紧目的。
注意事项:
1、各活动部位油孔加注10#机油一次,滚动轴承每季度更换一次钙基润滑脂,链轮及齿轮每班加注机油适量,以不滴落为宜。
2、切菜时勿将异物混入菜中以免损坏机件,所切菜要清理泥渣食盐等,以免损坏刀具,用完后清理残余剩菜并擦拭干净,保持清洁。
3、工作时不要将手伸入拨料斗或竖刀下面,确保人身安全。
4、使用时不要使开关和电机及电源线破损、受潮进水,以免发生漏电,为保证安全,请在机器的接地标志部位连接地线。
5、工作中如果机器声音不正常时,必须立即停车检查,待故障排除后,方能继续适用。
6、在工作过程中,如果发现输送带与压菜带之间发生松动及时调整紧螺钉使其张紧,但应注意两边的松紧程度,不要让带发生跑偏现象。
7、 工作中速度变缓应查看三角带是否松动,适当张紧后再工作,如发现轴承部位有溢油、过热或卡阻现象,应加油或更换轴承。
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