搅面机,和面机,和面机价格 |
双速双动和面机是一种新型和面机械,其和面钩与料桶可同时转动,大大提高了搅拌速度和效率,装有安全防护罩及安全开关,操作方便安全,外形美观,易于清洁,特别适用于西饼屋烘焙面包、宾馆、餐馆、单位食堂等揉制面团之用。
二、产品参数
型号
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DB-20
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DB-30
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DB-40
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DB-80
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DB-130
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DB-180
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容量 (L)
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20
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30
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40
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60
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80
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100
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电压 (v)
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220
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220
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380
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380
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380
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380
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频率 (Hz)
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50
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50
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50
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50
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50
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50
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功率 (kw)
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1.1
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1.5
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2.2
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1.8/2.4
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2.4/3
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2.8/3.6
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搅拌轴转速 (prm)
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220/120
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200/120
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200/120
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220/160
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200/140
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200/140
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重量 (kg)
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90
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98
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110
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192
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295
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320
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外形尺寸 (mm)
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400×730×900
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450×800×100
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470×850×110
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580×1000×1050
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740×1350×1300
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750×1350×1300
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和面(kg)
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8
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12
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18
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30
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30
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40
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三、功能特点
1. 适合搅拌各种面包、比萨饼面团,
2. 专业设计避免面团过分升温并确保面团含氧量,
3. 采用优质电机,扭矩大,嗓音低,
4. 采用进口原装链条、皮带,
5. 与面团接触部分采用不锈钢,符合现行卫生标准,
6. 搅拌杆双速可选,快速慢速可选,
7. 过勒、缺相保护装置,防护罩安全连动装置。
四、结构特点
1. 和面桶
搅拌桶采用高级不锈钢材质,坚实耐用,易于清洗,搅拌筒的上面特别加装了安全保护网,使用户在工作中更为安全。
2. 和面钩
螺旋式的搅拌钩外径大,搅拌速度快,搅拌时不切断面团组织,使面团温度升幅度降至最低,并增加吸水量,使面团品质细腻,弹性增加。
3. 机器的顶盖和机身
人性化操作面板,可任意操作变换,机壳使用钢板折弯焊接成型,机身经过特殊防锈处理,不会产生锈化,容易清洗,坚固耐用,使用寿命长。