中文同义词: D-葡萄糖酸钙盐(2:1);葡萄酸钙;糖酸钙
英文名称: Calcium gluconate
英文同义词: CALCIUM D-GLUCONATE;CALCIUM GLUCONATE;GLUCONIC ACID CALCIUM SALT;GLUCONIC ACID HEMICALCIUM SALT;D-GLUCONIC ACID CALCIUM SALT;D-GLUCONIC ACID HEMICALCIUM SALT;2,3,4,5,6-PENTAHYDROXYCAPROIC ACID HEMICALCIUM SALT;calcicol
CAS号: 472-61-485
分子式: C12H22CaO14
分子量: 430.37
含 量:98%
标 准:企业标准
EINECS号: 206-075-8
化学性质:本品为白色结晶性粉末,无臭无味,在沸水中易溶,常温水中缓缓溶解。
介绍
1、葡萄糖酸钙能降低毛细血管通透性,增加致密度,维持神经和肌肉的正常兴奋性,加强心肌收缩力,并有助于骨质形成。它的抗过敏作用是因为钙离子能增加毛细血管的致密度、降低其渗透性,减少渗出,从而减轻或缓解过敏症状。
2、葡萄糖酸钙片为含葡萄糖酸钙的白色片剂;葡萄糖酸钙含片为葡萄糖酸钙的白色或带色片剂,气芳香,味甜;葡萄糖酸钙注射液为葡萄糖酸钙的灭菌水溶液,为无色的澄明液体。
用途:主要用作食品的钙强化剂与营养剂、缓冲剂、固化剂、螯合剂。葡萄糖酸钙作为食品钙强化剂,吸收效果比无机钙好。我国规定可用于谷类及其制品,使用量为18~36g/kg;在乳饮料及饮液中为4.5~9.0g/kg。
包装:25kg/牛皮袋
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