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价格：480.00元
气源:液化石油气
外型尺寸:550*400*300mm
锅内径尺寸：480*280*140mm
机器重量：6.4kg
特 性：
1.豪华外观设计,整机结构安全合理.
2.内设隔热保温层,安全,提高热效率.
3.配备电子点火装置.
适用范围：
本品体积小,可以油炸鸡腿,鸡翅,鱿鱼,香肠,薯条,炸鱼，鸡脚,各种肉丸,牛排,汉堡,肉串,鸡柳,臭豆腐,蘑菇,蔬菜类等等小吃。适合酒吧,迪吧,酒店,宾馆等休闲娱乐场所以及集市,商业街、车站,学校,游乐场等加工出售.
简介:
炸锅是吸收国内外同类产品的优点设计而成的，具有款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快等特点、是快餐店专用的设备。本机也是作为现做现卖的最理想的食品加工设备。
操作方法:
1、使用时应保持油锅内的油面高度大于1/4油锅深度，但最高油面高度不能大于2/3油锅深度。
2、附有专用的炸篮，供炸制较小的食品，篮上有挂钩及把手。制作时把篮体浸入油中，当炸制大件食品时，可直接入在油锅内进行炸制。
3、需清倒锅内油时，应先待油温降到常温后进行，把炸篮及护板取出，关闭煤气，再把控制箱取出，另放于干燥清洁地方，使可提出油锅进行清理。
4、油锅内的护板是为保护电热管而设，在炸制食品时，护板必须放在油锅内，炸锅每次用完后应关闭煤气，确保安全。
5、应使用植物油，严禁使用旧油。
清洁与保养:
1、在清洁保养时，应关闭煤气，防止发生意外事故。
2、每天工作完毕后可用不含腐蚀性的清洁剂的湿毛巾。
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