灶台菜起源于苏北和鲁南交界处的微山湖地区。以前，在微山湖上作息的渔民，因船上条件所限，往往取一小泥炉，炉上坐一口铁锅，下面支几块干柴生火，然后按家常的做法煮上一锅菜，锅边还要贴满面饼，于是便产生了这种饭菜合一的烹调方法。地锅菜的汤汁较少，口味鲜醇，饼借菜味，菜借饼香，具有软滑与干香并存的特点。如今，有厨师将传统地锅菜的制法加以改良，从而推出了地锅鸡等地锅佳肴
灶台鸡培训 灶台鱼培训 哪里教灶台鸡技术？灶台鱼加盟 灶台鸡加盟 徐州地锅鸡培训
新乡灶台鸡培训 湖北哪里教灶台鸡技术正宗？灶台鱼做法 江苏灶台鸡培训
河南新乡神州飘香小吃培训中心
地址：河南省新乡市解放路与五一路交叉口。
乘车路线：新乡市火车站坐3路，188路，186路公交车到冷库站下车即到。公司有商务专车接送 请拨打联系电话13683735066
联系人: 畅经理 . 微信号：a13683735066 网址：http://www.szpx88.com qq：135112051 1311980916
联系电话：0373-5827788，13683735066，15937355688邮箱：[email protected]
