武汉味思源小吃培训中心
培训内容： 全鸭 鸭脖 鸭头 鸭翅 鸭舌 鸭肠 鸭胗 鸭掌 鸭架 干子 千张 莲藕 海带 毛豆 豆皮 泡椒凤爪等
培训课程安排：
1.辣味加工器具、设备的使用方法与采购途径。
2.加工辣味所需香辛料、麻辣料的认识及使用方法。
3.培训辣味鸭脖卤水的的制作及保养。
4.辣味鸭脖卤水的调味方法与技巧。
5.培训辣味鸭脖的选材及腌制处理方法。
6.辣味鸭脖及各种鸭杂的煮制时间与技巧。
7.辣味鸭脖烤制技巧。
8.投资预算分析及经营管理方法。
培训时间: 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般6天左右，视个人情况而定。
培训费用: 1800元，含技术转让费、中餐费、材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。
武汉味思源饮食培训基地，所有培训项目均由专业老师授课，技术过硬价格优惠，很多项目都可以先品尝或试学再交费学习，签订包教包会培训合同。欢迎各地学员前来考察。
