武汉味思源小吃培训
培训要点:
本系列详细传授韩式泡菜、西式泡菜、四川泡菜、加州泡菜的不同制作方法,口味地道爽口,是你开家泡菜馆的最佳选择。各种精美凉拌菜,款款美味,别致爽口。
泡菜品种
1.白云系列: 泡椒凤爪 白云猪尾 白云鸭掌 白云猪耳等
2.四川泡菜: 什锦泡菜王 泡笋子 三色泡菜 滋补苦瓜泡菜 果味泡菜(甜) 橙汁冬瓜条 桂花大蒜 山楂蜜瓜 蜜汁马蹄 萝卜、豇豆、雪里红、青红辣椒等大众泡菜。
3.韩式泡菜: 平壤辣白菜 泡黄瓜 泡萝卜条 小萝卜泡菜 朝鲜泡菜等 什锦系列等
凉菜品种
夫妻肺片 什锦拌菜 龙口粉丝 金钩西芹 蒜油藕片 红油肚丝 香菇蒜泥 盐水花生 秘制蒜泥白肉 怡红快绿 手撕茄子 凉拌豆芽海带 凉拌时蔬 凉拌玫瑰三丝 泡椒海带丝 香菜拌牛肉 老醋海蛰头 香椿拌豆腐 拌桔根 拌明太鱼 拌泥鳅等等
培训费用: 1200元,包含技术转让费、餐费、学习材料费、资料费等,中途不收任何费用。
学习时间: 不限制学习时间,学会为止,包教包会。5天左右,根据各人掌握情况而定。
赠送内容: 赠送小酱菜技术。