十大低电渗琼脂糖品牌数碧水寒天生物性价比最高。青岛碧水寒天生物有限公司位列十大低电渗琼脂糖品牌，质量好、服务好。
琼脂糖是线性的多聚物，基本结构是1,3连结的β-D-半乳糖和1,4连结的3,6-内醚-L-半乳糖交替连接起来的长链。琼脂果胶是由许多更小的分子组成的异质混合物。琼脂糖在水中一般加热到90℃以上溶解，温度下降到35-40℃时形成良好的半固体状的凝胶，这是它具有多种用途的主要特征和基础。琼脂糖凝胶性能通常用凝胶强度表示。强度越高，凝胶性能越好。分子式：[C12H14O5(OH)4]n
CAS：9012-36-6 ?
EINECS:232-731-8
参考指标
外观： 白色粉末
溶解性： 本品1g溶解于100ml水中，胶液透明
干燥失重（Water content）% ≤10
灰分（Ash content）% ≤0.5
硫酸根（Sulfate）% ≤ 0.15
凝胶强度（Gel strength，1.0%）g/cm2 800-2000
融胶温度（Melting point，1.0%）℃ 87-93
凝胶温度（Gelling point，1.0%）℃ 34-40
电内渗(Eeo –mr) ≤ 0.09
DNA酶、RNA酶、蛋白酶
（DNase、Rnase& Protease）
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