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琼脂糖是一种中性链状多糖。在生物化学及分子生物学实验室中，主要作为电泳、层析等技术中的半固体支持物，用于生物蛋白质等大分子或小分子物质的分离。在蛋白，多糖，核酸，病毒等分离纯化有广泛的应用。本公司生产的琼脂糖凝胶强度高、弹性好、硫酸根低、电渗低，透明度高等优点。
分子式：[C12H14O5(OH)4]n
CAS：9012-36-6 ?
EINECS:232-731-8
参考指标
外观： 白色粉末
溶解性： 本品1g溶解于100ml水中，胶液透明
干燥失重（Water content）% ≤10
灰分（Ash content）% ≤0.5
硫酸根（Sulfate）% ≤ 0.15
凝胶强度（Gel strength，1.0%）g/cm2 800-2000
融胶温度（Melting point，1.0%）℃ 87-93
凝胶温度（Gelling point，1.0%）℃ 34-40
电内渗(Eeo –mr) ≤ 0.09
DNA酶、RNA酶、蛋白酶
（DNase、Rnase& Protease）
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