桑葚红酒的原料主要为新鲜桑葚果实,全果酿造具有养颜排毒、强肾护肝等功效。桑椹又名桑果,桑宝。早在两千多年前,桑椹已是中国皇帝御用的补品。在民间,桑椹具有特别的功效以及天然无污染的特点,又被称为“民间圣果”,“神仙果”。
历代本草都对桑椹功效有高度赞誉。《本草纲目》记载:“桑椹、味酸、甘,单食,止消渴、利五脏关节,通血气,久服不饥,安魂镇神,变白不老”,“捣汁饮,解中酒毒,酿酒服,利水气消肿”,并称“桑之精华尽在于此”。传统医学公认:桑椹具有生津止渴、滋阴补血、补肝益肾、固精安胎、乌发养颜、安神养心、抗疲劳、祛风湿及解酒等功效。
现代研究对桑椹功效评价颇高。《中华人民共和国药典》(2000年版):“桑椹,补血滋阴,生津润燥。用于眩晕耳鸣、心悸失眠,须发早白、津伤口渴,内热消渴,血虚便秘”。《中华大辞典》:“桑椹,补肝、益肾、熄风、滋液。治肝肾阴亏、消渴,便秘、,目暗、耳鸣、关节不利”。国家卫生部《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》将桑椹列为“既是食品又是药品”(药食同源)的农产品之一,桑椹作用有:1、能分解脂肪、降低血脂,防止血管硬化。2、能使头发变的黑而亮泽。3、能延缓衰老,改善皮肤血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发。4、具有免疫促进作用,可以防癌抗癌。5、滋阴养血、生津润燥,适于肝肾阴血不足及津亏消渴,肠燥等症。6、明目,缓解眼睛疲劳干涩。
现代研究证实,桑椹果实中含有丰富的有机酸、脂类、维生素、鞣酸、花青素、硒、黄酮及多种活性成分,能调整机体免疫功能,能促进造血细胞生长,具有养生养颜、抗氧化、抗衰老、降血脂血压、软化血管、护肝、抗AIDS,增强免疫力等诸多功效,在临床上应用很广,尤其是对中老年病和延缓衰老有重要意义。桑葚果营养是苹果的5-6倍,是葡萄的4倍,桑葚药食俱佳,为滋补强壮、养心益智佳果,香甜润口,增进食欲,有良好的宁心益智作用。现代医学界将桑椹誉为“二十一世纪的最佳保健品”、“中华果王”、“天然富硒水果皇后”。
主要功效
桑葚也是一种极富营养价值和保健功能的果实。[1]
利用现代酿酒技术酿制的桑葚酒,其营养价值远远高于葡萄果酒。对于人类心脏及免疫系统的治疗及保护有10大作用的微量元素硒含量高于葡萄酒的12.41倍,蛋白质为葡萄酒的8.44倍,赖氨酸是葡萄酒的9.23倍,抗氧化物质等也远远高于葡萄酒。
桑果是国际上第三代水果的热门研究项目,品种多。鲜果各有风味,有酸甜、低糖、高糖等多种口味;红色、粉色、紫黑、黑色、白色、青色等多样色彩;以香型分有甜香型、糯米型、桂花香型等。有序开发,可以形成规模,自成水果系列。深加工后的果汁、果酒等饮品,将成为世界饮品当中的绿色精品。
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保定领航天下商贸桑葚干红:
桑葚干红微量元素硒含量高于葡萄酒的12.41倍,蛋白质为葡萄酒的8.44倍,赖氨酸是葡萄酒的9.23倍,抗氧化物质等也远远高于葡萄酒。桑葚干红色泽诱人,酒体柔和、圆润,低糖,味道略带酸涩,尤其适合中老年人保健饮用。
保定领航天下商贸桑葚酸甜:
甜中带酸,入口清爽感强,老小皆宜,绝对是宴客佐餐的佳品。
全甜型:
天然香气,酒香浓郁,甘甜爽口,长期饮用有助于改善睡眠,排毒养颜,尤其最受女性朋友喜爱,也是送伴侣、送父母的佳品。
6适宜人群
· 用于贫血或关节炎,风湿性疼痛,神经疼痛,筋骨疼痛的辅助治疗;
· 用于治疗肠燥便秘,大便干结,阴虚水肿,小便不利;
· 用于滋补心,肝,肾,血类疾病引起的头晕目眩,耳鸣心悸,烦躁失眠,腰膝酸软;
· 可治疗须发早白,清热明目;
· 可治疗妇女闭经和月经不调;
· 适宜于老年体弱,气血虚亏的患者,如口干舌燥,咳嗽多汗,身热唇灼,痰粘稠黄,声音嘶哑等;
· 适用于糖尿病,肺胃燥热者,能止嗑,化痰,清胃火,散风热;
· 用于降血压,降血糖,改善血管硬化;
· 桑葚酒具有防癌,抗癌,增强免疫,促进细胞在生和增加胃动力的作用。
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