
答:现在,人们的饮食结构发生了极大的变化。小吃行业发展前景面临着顾客“吃”已经不再仅仅为填饱肚子了,而是把“吃”当成一种生活的品位和乐趣,人们的选择也越来越多样化。小吃从某种意义上来讲已经变成了一种休闲、一种娱乐、一种文化、一种时尚及享受;中华饮食文化出现了一个大众化、多元化、细分化、高档化的发展趋势。小吃也进入了一个前所未有的快速发展的阶段。小吃的多样性,多元化迎合了人们生活的多样性,多元化。小吃行业发展前景价格低廉是它能够迅速发展的重要原因:“三元吃饱、五元吃好,十元以上吃不了兜着走”,成为某些小吃快速崛起的法宝,健康食品基本上是低脂肪、低热量的清淡食品,最主要的原料是黄豆、麦面、糯米、五谷杂粮等,其营养丰富,富含人体所需的各种营养成分而且均衡,有的可以以食为药,有去病保健的作用。近年来,不论经济如何发展,“吃”永远是老百姓的主题,随着社会的发展,人们生活消费水平的提高,连锁店经营将成为餐饮业的主攻方向,“麦当劳”、“肯德基”在世界遍地开花的经验,使国内餐饮业也看到了连锁经营的种种好处,将连锁经营作为主攻方向。连锁经营是餐饮业发展的方向,经过几十年的发展,已成为餐饮业普遍应用的经营方式和发展趋势,显示出强大的生命力和发展潜力,并且投资小、风险低、资金回笼快。所以,时间就是金钱,抢占市场就是抢占商机,机会都是眷顾有准备的人,想有一份稳定的长久事业,快乐街头:吃的健康,喝的放心,是您明智的选择!!!