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30L和面机，全自动取代手工和面，省时省力，您的创业好帮手。和面细腻、有劲道，噪音超低。秦皇岛和面机又称面粉搅拌器，该机设计合理，操作方便，和面工作效率高，接触食品部位零件采用不锈钢或电镀处理，符合卫生要求，面向市场推广多年用户使用反映良好和面机的参数。
型号： SZ-15 SZ-25
容量： 15L 25L
电源(V)： 220/380V 220/380V
功率： 1.1Kw 1.5Kw
转速： 42 rpm 42 rpm
工作时间： 5-10分 5-10分
和面量： 15 kg 25 kg
重量： 65kg 80kg
外形尺寸(mm)： 630*520*680mm 770*580*700mm
加工食品类型： 面粉搅拌
30L和面机是在真空状态下模拟手工和面的原理，使面筋网络快速形成，和面配水量在常规工艺基础上可适量增加约20%和面机的参数。
快速拌合，使小麦蛋白质在最短的时间内吸收水份，比常规状态下和制的面团熟化程度提高2倍以上，且不损伤已形成的蛋白质面筋网络结构。
秦皇岛和面机使得蛋白组织结构均衡，使面的筋性、咬劲、拉力都远远优于其他形式和面机的和面效果和面机的参数。
加工出来的面品，面团均匀、弹性好、面制品滑爽、可口、有咬劲、面筋力高、透明度高。
秦皇岛和面机V字形板式桨叶在面箱中绕主轴的轴线作回转运动，由于桨叶向两边推动面团，所以可以解决受力不均现象，使机器运转平稳和面机的参数。
这样可保证固定于主轴上的桨叶在转动时运转轨迹为一圆柱体。同时30L和面机又抵消了推动面团而产生的轴向力。能够使机器在运转时更加稳定，提高整机使用寿命。
