插花是一门技术，更是一门艺术。它是一种高雅的审美艺术，是表现植物自然美的一种造型艺术，与建筑、雕塑、盆景及造园等艺术形式相似，它是最优美的空间造型艺术之一。古往今来，人皆爱花，特别是在人们追求物质文明和精神文明的今天，插花艺术及其装饰性强、随意性强和生命艺术感染力强等特点，更加引起人们的热爱和重视。学习插花，也就是进行插花的艺术创作活动。
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Rebecca Louise Law是一位来自伦敦的装置艺术家，以大型花艺装置艺术闻名，巧妙使用成百上千的花卉装饰空间而创造出充满生命力的却也具有时效性的美。
学习内容
1.插花基础入门，花材识别，鲜花的寓意 ，节日用花的分析及红玫瑰的花语及结婚纪念日和全年重要节日；
2.鲜花的识别与保鲜，桌花和扇形花篮的做作要领和用途， 实际操作桌花 和 扇形花篮；
3.礼品包装丝带编结，圆形手捧花的制作要领，造型的扎制要领 ，实际操作圆形手捧花；
4.单面手捧花的制作要领 造型的扎制要领 实际操作单面手捧花；
5.小花蓝、开业、庆典花篮的制作要领 实际操作开业庆典花篮；
6.婚车的制作要领，实际操作扎制婚车；
7.高档胸花、中式花束设计、西式花束设计、用花的制作要领，手捧花、实际操作高档胸花的制作；
8.花店管理：花卉行业的发展前景，花店的选址要点、营业执照的办理和注意事项，起名的方法，材料与工具的前期准备、店面的装潢和风格的把握，广告宣传的方法，市场的定位和开发定价的策略、节日的市场开拓和把握，鲜花的采购市场和方法，鲜花的保养方法，送花单的制作方法，花店经营应注意的事项等全部经营理念。
