商用绞肉机可将未解冻的肉块直接进行绞切，减少肉的营养成分和蛋白的损失，通过配换孔刀生产不同的肉糜和肉块产品。不损害肌肉纤维组织，对产品无明显升温，延长产品的保质期，冻肉绞肉机工作主要靠旋转的螺杆将料斗中的原料肉推挤到绞刀箱中的预切孔板处，利用转动的切刀刃和孔板眼刃形成的剪切作用将肉切碎，并在螺杆挤压力的作用下，将肉料不断排出孔板外。我公司生产的绞肉机与原料肉接触的部位均采用优质不锈钢材料制作绞肉机的效率。
型号： 1500型(同时还供应MC-500型，每小时可绞500公斤肉） 绞肉机 电机功率： 11kw
绞肉量： 1500-2500kg/h 电机转速： 1460rpm
绞肉转速： 150rpm 电压： 380V
安装尺寸： 1600*1000*1500mm 重量： 约600kg
主机尺寸： 1325*800*1200mm 绞肉机的效率
商用绞肉机使用与维护
1.检查电源电压应与铭牌所示相符，注意电源插座应装有可靠的接地线。电源电压不得大于额定电压 ±10%，否则必须配有稳压器才可使用。
2.使用前，必须清除绞肉筒内异物并锁紧。前螺母必须松紧适当。
3.待绞肉类须先去除皮、筋及骨，切成条状绞肉机的效率。
4.开动电机，待正常运转后才能把物料投入绞肉筒内，严禁用手压料必须使用胶棒。
5.如出肉缓慢或成糊状，应作如下检修
a.前螺母过松，绞肉刀与孔板接触不当，应旋紧。
b. 孔板被堵，应疏通。
c. 绞肉刀已钝，应修磨或换之。
6.注意清洁卫生，使用后把绞肉部件拆出清洗。
商用绞肉机使用说明:
1.在使用前,推进轴后端与塑料套之间请加入少量食用油,这样,用起来比较轻松.
2.使用绞肉机时，先将绞肉器用水洗净，再按原样装好，压紧大压盖后才可使用绞肉机的效率。
3.使用前，要将绞肉机固定在案板或者板凳上面，可装夹的最大厚度约5cm，将绞肉机底部的手旋紧固螺钉拧紧，夹紧案板，固定好。
商用绞肉机注意事项:
1注意避免儿童玩该绞肉机。
2机器运转时不得将手伸进进料口。
3不要用水冲洗绞肉机绞肉机的效率。
4如果电源线损坏，为了避免造成伤害请务必让制造商或者其代理商或者相关的专业人士更换。
5这个绞肉机不适用于有生理缺陷，残疾或智障人士（包括儿童），或缺少经验与常识，除非有相关监管人员监管或指导操作以负责他们的安全。
6正确清理该绞肉机。
