多功能炒栗子机采用滚筒全自动封闭式先进设备,适用于炒板栗、炒花生、瓜子、核桃等几十种炒货食品,一机多用。具有绿色环保、保温节能、豪华卫生、方便快捷、省工省时、出品率高等优势性能,是目前最理想最先进的炒货设备。
型号: CH-50D S/ CH-50D(电加热)
材质:不锈钢滚筒/铁质滚筒(外壳均为不锈钢材质)
功率:9.5KW
电压:380V
产量:50斤/次
外型尺寸125*60*130CM(长*宽*高)
1、滚筒加热均匀,并有保温功能,热效率高。
2、板栗在半封闭的滚筒内炒制水份蒸发较少,炒制过程中可少加糖水或不加糖水,由于滚筒内相对温度密封,温度高,湿度更高,焖炒效果特别好,炒制时间短,熟的快,熟的透,熟的匀,可提高炒栗出品率1.2-2个百分点,增加了利润,提高了经济效益。
3、多功能炒栗子机滚筒在不停地旋转,使板栗上下左右前后全方位立体翻炒,再不需人工辅助翻动也不会出现粘锅的现象,且板栗色泽金红亮丽,香气扑鼻。
4、出入锅方便,按上下正转开关入锅炒制,按下反转开关就可自动出国筛分离,迅速快捷,省事不费力,干净又卫生。