湖南特色烧烤培训,烧烤技术培训

 
 
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湖南特色烧烤培训,烧烤技术培训

联系人:曾天宇 

手机:18390953671咨询QQ: 3263514559  微信:zty8561 

联系地址:长沙市星沙汽车站旁星沙二区19栋118号1至6楼

 

长沙湘味轩培训总部最新优惠活动:一份学费学两个人,学第2个技术只要半价,终极半价优惠,活动只限10天,机会不多,还等什么, 抓紧行动,此活动需要提前电话预定! 郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学不会不收费;后期指导长期免费,机会不多,还等什么, 抓紧行动,此活动需要提前电话预定



 烧烤培训课程安排

1 烧烤技术理论讲解 
2 各类原料的选购 
3 设备、工具的识别和配置
4 原料存放、保鲜技术 
5 配料存放和配置技术 
6 各类原料预处理方法 
7 烧烤腌料的调制技术 
8 烧烤酱的熬制技术 
9 烧烤海鲜酱的制作 
10 菜品的串制技术 
11 各式味碟制技术 
12各类菜品的烤制技巧 
13 菜品搭配禁忌 
14 开店选址和促销指导 
15 调料价格和采购渠道

烧烤种类

     

    肉类:兔肉、羊肉、牛肉、猪肉、鸡脯肉、鸡胗、鸭胗、鸭肠 等

     

    骨类:脆骨、羊排、牛排、鸭腿、鸡腿、鸡翅根、鸡翅尖 、鸡爪等

     

    水产类:扇贝、生蚝、带子、鱿鱼、鲫鱼、龙虾、河蟹、鲍鱼、海星 等

     

    熟食类:鸡蛋、火腿、热狗、鹌鹑蛋、年糕 等 

     

    蔬菜类:辣椒、土豆、黄瓜、茄子、韭菜、玉米、香菇、金针菇等

联系人:曾天宇 

手机:18390953671咨询QQ: 3263514559  微信:zty8561 

联系地址:长沙市星沙汽车站旁星沙二区19栋118号1至6楼

 

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