食堂专用包子机不伤面筋、仿手工捏花、褶皱更漂亮,比人工制作干净、卫生、成本低、效率高。机身轻巧,设计合理,结构紧凑,挪动方便,不占空间。包出的包子制品大小统一、表面光滑、花纹整齐,远比手工包子美观。
名称:华冠全自动包子机
规格: 25-130g/只
电源: 220V / 380V
重量: 350kg
产量: 2400只/h
整机功率: 2.6KW
外形尺寸: 1500*650*1480mm
安装要求:
食堂专用包子机应安装在干燥、清洁、明亮、卫生的室内,配有足够的配电容量,并有220V或380V的电源和地线设施,照明良好的地方。安放在平整的室内,周围离墙不少于1.2米左右,更便于操作,维修人员通行或工作。 按照生产流程排布生产线设备,并调整好设备间距。安放好后调整水平,调整方法是调节四个脚的调节螺钉。
本机采用微电脑进口双变频,无级变频变速控制,操作生产范围广,可生产普通20-100g左右菜包/肉包/豆沙包等。皮馅比例调节范围极大,皮的厚薄可根据客户要求生产。另外对于灌汤包/包心汤圆/麻糬/酥饼及其它馅饼类食品的生产也是广大客户首选机型。操作简单,方便快捷,一步到位。
双搅笼垂直输面系统,使输面连续,稳定性高,且不伤面筋,保证了产品口感绝佳,捏花成型系统彻底改变了以往机型成型盘上下运动而带来的一系列生产不稳定 ,机器磨损件多且机型庞大的缺点,真正做到了品质一流,外观精巧,经久耐用。
食堂专用包子机继承了我公司第九代产品(YC-B2401 YC-B2402等系列机型)输面输馅的绝对稳定,外观精巧,生产稳定等优势特点。克服了九代以前的产品机型庞大,成形盘上下运动,磨损件多,可调控性差的缺点,并在输面,输馅的方式和细节上取得了重大的技术突破 ,使得其它商家无法效仿,可称本公司的“歼十”机,被广大客户誉为包子机中的“傻瓜”机,操作极为方便。
本机型可以根据客户需求配置安装 多个馅斗,以方便生产不同馅心的产品,使得更换馅料非常快捷,省时省力。