耗气:1.48kg/h
电压:220(V)
功率:300W
重量:290KG
烤盘数量:三层六盘
温度范围:~300℃可调
外形尺寸:1340×690×1780mm
液化气烤炉(以下简称烤炉)具有款式新颖、明火加热、效率高、结构合理、保温性能良好、采用上下控温,火力均匀、免增容、省电费、安全、可靠、节能等特点,是食品厂、饼屋、超市、商店、宾馆、酒店加工制作面包、糕点等各类中、西糕点理想设备。
外形豪华美观气派,本产品适用场超市,现烤店。
采用液晶数字显示和数字定时显示,控制精度高。
烤箱炉膛采用台湾设计风格,加大加宽。
每层面火都设有金属热网。
液化气烤炉正面采用201不锈钢材料,美观耐用。
烤箱分层独立控制,烘烤食品色泽均匀,不用换盘。
炉门采用半弧形大玻璃门透视窗,方便用户对烘烤产品的控制。
烤盘和烤网的使用
液化气烤炉烤盘主要用于烘烤汉堡牛排、鸡、鸭、曲奇饼、面包等;烤网可供烘烤带壳花生,葵花子等食物使用;烤蛋糕要用烤网和蛋糕模盒;烤鱼时则要同时使用烤网和烤盘(在烤盘上放烤网,再放鱼)。
无论烤制何种食品,一次只应放置一盘,以使食品同时受到上下火的烘烤。
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