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新型野菜--救心菜种苗|费菜|养心菜
养心菜，养心菜种苗，救心菜，救心菜种苗。保健蔬菜。
救心菜学名费菜，中药名景天三七、土三七等，为景天科多年生肉质草本植物。其株高25～50cm，丛生，叶匙形，对生，花黄色，花期6～9月，果熟期8～10月，种子细小。救心菜耐寒、耐旱，耐瘠薄，不生虫，无病害，且易种、易管、易加工，产量高，效益好，是一种理想的无公害药食兼用型保健野菜。?
1 具有特色?
救心菜营养丰富，旧社会解春荒之饥，在苏北农村称之为“活命菜”。如今，它以其宽厚的叶片，水灵的外观，〖CM(18*3/4〗嫩滑的口感和奇特的功能获得了人们的喜爱。特别是进入21世纪人们饮食的需求已从“吃饱”向“吃好”转变，既提倡营养全面，又讲究卫生安全，救心菜已是人们食用蔬菜中首选的绿色佳肴。?
2 营养价值?
救心菜富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素， 维生素B?1、B?2、C，〖KG*4〗钙、磷、铁等多种人体需要的物质。有镇静降压、养心宁神、消肿解毒、活血化瘀等药理功能，并有减低苯丙胺的毒性或扩张冠状动脉的作用。除对心脑血管疾病有辅助疗效外，对吐血、咯血、惊悸癔症、跌打损伤也有一定的治疗效果。?
