绿茶，是我们日常生活中比较常见的健康茶饮。下面跟着我们的裴老师一起来了解绿茶
绿茶（Green Tea），是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌，降脂和减肥，对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。
那么冬季喝绿茶好吗？不好。绿茶，是未经发酵制成的茶，茶性寒凉，收敛性强，在冬季饮用，容易损伤脾胃，因此不适宜冬季饮用。
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