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SH系列舒化机是针对骨汤增稠增白而研发的一款设备,该机利用高压高频振荡原理,使骨汤中的有效物质充分释放溶解,使骨汤在不添加任何添加剂的情况下增白增稠,提高骨汤的品质,并且提高了营养物质的吸收率。对牛奶、豆乳等各类乳品的物料,在高压下进行舒化,能使乳品液中的脂肪球显著细化,使其制品食用后易于消化吸收,提高食用价值。此设备用于食品加工。多用于羊汤、火锅底汤和果汁乳品行业。
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