糍粑制作工艺精细。把上好糯米蒸熟后,用力杵打,直到糯米饭全融,像棉团状,然后再取出糯浆做成圆团,放入蒸笼蒸熟而成。水糍粑多放内馅,如豆蓉、莲蓉、芝麻桂花糖等,质地细腻柔韧、 洁白晶美,如趁出笼时热气腾腾,再裹上点白糖或熟豆粉,更是色美味鲜,口感细滑沁甜。
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2014年新款糍粑机
产品名称: XZ-80糍粑机
所属类别: 面制品加工设备 〉包馅机系列
电 压: 220/380 V
功 率: 3kw
产 量: 1500-3600个/小时
重 量: 440kg
尺 寸: 1950*1500*1500 mm
性能特点:
1、 糍粑机采用密封保洁式生产设计,生产出的香甜糍粑具有鲜、热、香、甜、松软等特点,操操作简便,一人即可操作,生产速度快,产品干净卫生。多功能馅中馅包馅机采用最新输面输陷系统,运行更加流畅,效率更高。
2、同食品接触部分均采用优质不锈钢,确保生产运行平稳、可靠、卫生。
3、超低压力输送皮馅,确保皮馅料的品质。 4、具有操作容易、简洁明了的人机对话界面,可以储存记忆多种制品数据,以便再次同一条件生产。 5、优良的结构及材质设计,使经常需清洗的零部件具有良好的可拆卸性。 6、皮馅的比例可任意调整,可配置馅中馅装置生产更丰富的产品。
糍粑机的性能及特点:
1、改进型机头,进品双变频,性能更稳定。
2、先进的输面、进馅系统,充分保护面的筋道,真正不伤面,保证包子质感。给馅更加流畅、均匀,不论何种馅料均能使包子成型效果绝佳。
3、按照面点工艺要求的动力学科学设计,以确证制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性绝佳,且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽,远远超过手工制作的产品。
4、本机采用高品质微电脑控制,具有人性化的控制面板,使控制准确可靠。5分钟即可自如操作。
5、自动化程度高,定量准确,使得制品大小统一,皮馅比例20克-150克,随意可调,一人、两人均可操作。
6、机身轻巧,占地少,挪动方便。主要机件采用不锈钢制作,外形美观,符合国家食品卫生标准。
7、结构合理,成型、进馅、进面与控制板均独立电机带动,不易发生连带故障,且维修清洗方便。
生产原料:
生产香甜糍粑,一个人即可操作,此机设备精良,所需原料为普通糯米(江米)、黄豆、白糖、芝麻、香料粉等各地集贸市场均可购到,上述原料经加工后,即可直接进入市场,可在商场、超市、酒店、繁华闹市、商住区、影剧院、学校、图书城、游乐园、旅游景点等人气旺盛的商圈坐享财源;更可自由流动,随机经营,彻底摆脱了传统店铺的束缚,带给你捕捉无限商机的乐趣,是小型投资者理想的创富项目。
如果您想进一步了解我公司的产品,欢迎您来电咨询或来现场参观考察
联系方式:
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广西南宁旭昆机电设备有限公司销售热线:
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将竭诚为您服务!若您需要现场试机,欢迎您来电预约试机时间,试机地址:广西南宁市西乡塘区科园大道嘉华绿洲S22/23号。广西南宁旭昆机电设备有限公司(旭众分公司)真诚欢迎您的到来!
糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤捣成泥状制作而成,是中国南方一些地区流行的美食。(因地方差异,有的也用竹来代替)
传统的糍粑做法有很多种,现在略举一例
在清代古民居荟萃的闽清坂东镇,糍粑,是当地人用当地优质糯米经水泡后,放进饭甑蒸熟后倒进石臼,一人用木杵舂,一人翻动,一下一下,直舂到米饭粘稠如泥状,挑起不断为止,民间俗称“打糍”。然后装进盆里,加香油点润,用手搓成块,搓成丸,放进装有炒熟磨细的芝麻、花生、豆、糖的碗中滚过沾满后即可食用。味道清香,甜润可口,舒气和胃,多吃不腻。考究的吃法是将糍粑搓成丸子,和肉片、菜梗、香菇、墨鱼、大蒜、辣椒等一起拌炒,香辣可口,是餐桌上的一道好菜。
广州旭众糍粑机 多功能包馅机彻底摆脱了传统店铺的束缚,月饼机可生产香甜糍粑、糯米糍粑、艾糍粑等;带给你捕捉无限商机的乐趣,是小型投资者理想的创富项目。
广州旭众糍粑机生产,一个人即可操作,此机设备精良,自动化程度高,产量大,所需原料为普通糯米(江米)、黄豆、白糖、芝麻、香料粉等各地集贸市场均可购到,上述原料经加工后,即可直接进入市场,可在商场、超市、酒店、繁华闹市、商住区、影剧院、学校、图书城、游乐园、旅游景点等人气旺盛的商圈坐享财源;更可自由流动,随机经营。
旭众糍粑机 多功能包馅机特点
1、60-II型多功能糍粑机 包馅机采用最新输面输陷系统,运行更加流畅,效率更高。
2、同食品接触部分均采用优质不锈钢,确保生产运行平稳、可靠、卫生。
3、超低压力输送皮馅,确保皮馅料的品质。
4、具有操作容易、简洁明了的人机对话界面,可以储存记忆多种制品数据,以便再次同一条件生产。
5、优良的结构及材质设计,使经常需清洗的零部件具有良好的可拆卸性。
6、皮馅的比例可任意调整,可生产更丰富的产品。
7、制品多样性:旭众多功能糍粑机 包馅机不仅能做糍粑还能做月饼还能做米果,做更多的食品,糍粑、月饼、凤梨酥、夹心饼、南瓜饼、软皮老婆饼、月饼、造型饼干、软馅饼干、枣泥饼、麻薯饼、馅饼、 麻薯、红龟果、汤圆、芋圆、肉圆、肉馅饼、奶黄包、豆沙包、馒头、草饼、芝麻球、火锅料等。
8、每小时可做3600个糍粑、月饼,制品大小在25克~250克内,可随意调节。工作效率相当于8到12个工人同时手工制作产品,真正的低投入、高收效,节省投资
9、提供免费上门安装、调试、技术工艺传授。
产品名称: XZ-80糍粑机
所属类别: 面制品加工设备 〉包馅机系列
电 压: 220/380 V
功 率: 3kw
产 量: 1500-3600个/小时
重 量: 440kg
尺 寸: 1950*1500*1500 mm
旭众糍粑机 包馅机不仅能做糍粑还能做月饼还能做米果,做更多的食品,糍粑、月饼、凤梨酥、夹心饼、南瓜饼、软皮老婆饼、月饼、造型饼干、软馅饼干、枣泥饼、麻薯饼、小披萨、馅饼、 麻薯、红龟果、汤圆、芋圆、肉圆、肉馅饼、奶黄包、豆沙包、馒头、草饼、芝麻球、火锅料等。
糍粑本是南方(尤其是贵州少数民族)一种历史悠久的民间特色食品,经广州旭众食品机械有限公司改进和宣传推广走上全国。旭众牌糍粑机是在原糍粑机基础上,经科研攻关,并广泛汇集全国众多用户建议后,研发生产出来的新一代糍粑机。广州旭众食品机械有限公司全国最早推广糍粑机!
生产香甜糍粑可行性分析报告
一、小食品、大市场
民以食为天,食品好赚钱。自古以来,唯有饮食行业经久不衰。在世界三大品牌麦当劳、肯德基、意大利比萨无不各领风骚,财源旺盛。近年来随着人们生活水平的不断提高,特色风味食品的发展潜力也更将巨大。糍粑本是一种历史悠久的民间特色食品,其消费市场有目共睹,只是由于传统工艺是用手工操作、费时费力、成本高、不卫生、口味单一等缺点,从而限制了经营者的效益。针对上述缺点,本公司独创多功能糍粑机、新工艺生产的糍粑更是以其松软香甜,风味独特(适合南北方口味),回味无穷。
二、创新突破、设计科学
该设备是我公司在原有糍粑机的基础上,经科研攻关,并在广泛征集全国众多用户的建议后最终完善起来的,采用自动化设计,具有机械快速成型,速度快、清洁卫生等特点。
三、原料易购,销路不愁
香甜糍粑操作简单,一个人即可操作生产,所需原料为普通糯米(江米)、黄豆、白糖、芝麻、香料等,各地集贸市场均可购到,上述原料经加工后,即可直接进入市场,可在商场、超市、酒店、繁华闹市、商住区、影剧院、学校、图书城、游乐园、旅游景点等人气旺盛的商圈坐享财源;更可自由流动,随机经营,而且销量倍增,利润可观,彻底摆脱了传统店铺的束缚,带给你捕捉无限商机的乐趣,是小型投资者理想的创富项目。
四、小本投资、高额回报
以每公斤糯米6元计算,可以加工香甜糍粑150个,售价1元5个,150个可卖30元,每公斤可获利20元以上。按一台机器每天工作8小时最起码可加工销售500公斤糯米,这样一天的纯利就是500公斤×20元=10000元,以月计(按26天算)10000×26天 =260000元,年利润高达300万元以上。
经营此项目四季均可经营。
五、效益好不好、用户最知晓
全国各地购机者络绎不绝,产品畅销全国各地,月利均非常可观。今天您能得到“她”的信息是您的缘份,有头脑者利用此机致富指日可待。
六、至诚承诺
我们以实际行动来指导顾客,用真情服务社会,“以质量求生存,靠信誉求发展”,这是我们永远不变的宗旨。
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