对“水果捞”很多人都不明白“捞”的含义——喜欢吃水果的人们将各色水果、酸奶、冰沙、冰淇淋、干果仁等组合、搅拌,分量多了用勺子“捞”起来吃才过瘾,“水果捞”因而得名。
夏日炎炎,酷暑难耐的时候来上一杯,五彩缤纷冰凉透心的水果捞,既能让人赏心悦目,又能让你吃出美丽和健康。
水果捞,口味滑爽,还能美容养颜,佰士奇水吧学校自己做实惠又好吃。和佰士奇小编一起动手,做出属于你的冰凉一夏。
难度:初级 时间:10分钟左右
主料:果肉椰奶 250毫升 炼乳 20毫升
奶特(牛奶 ) 200毫升
辅料:火龙果 适量 芒果 适量
猕猴桃 适量 香瓜 适量
西瓜 适量
【冰爽水果捞步骤】
准备好所有的食材。
取一个小锅加入果肉椰汁,再加入奶特。
煮至微冒泡关火,加入炼奶搅拌均匀。
倒入一个大碗中,放入冰箱冷藏。
把各种水果全部切丁,也放入冰箱冷藏。
冷藏好后,把水果盛入碗中浇入椰奶汁,即可食用。
水果捞,加入耶奶汁口感更好,如果没有带果肉的椰奶,一般椰奶也可以。
蒙牛香草味奶特,口感丝滑香浓,用来做水果捞口干很好,没有也可用一般牛奶代替。
这道水果捞好喝的关键,就是要加炼乳,这个是奶汁口感爽滑浓郁的提味剂,不可省略哦!
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