【英文名称】:Beetroot
【拉丁学名】:Beta vulgaris
【植物别名】:菾菜,糖萝卜
【提取来源】:本品来源于藜科(Chenopiodiaceae)甜菜属植物甜菜的根部。
【化学成份】:甜菜根含甜菜碱(betaine),胆碱(choli-ne),阿魏酸(ferulic acid),齐墩果酸(oleanolic acid),蔗糖(sucrose)含17.5%,葡萄糖(glucose),果糖(fructose),棉子糖(raffinose)。还含戊聚糖(pentosan),果胶(pectin),纤维素,淀粉,氨基酸,水溶性维生素等。根胶中含甜菜黄质(betax-anthin),仙人掌黄质(vulgaxanthin)Ⅰ、Ⅱ。
【产品规格】: 10:1
【检测方法】:uv
【产品性状】:粉红色精细粉末,具有甜菜根特有的清香气味。
【产品用途】:本品用于食品,保健品,饮料等。
【药理作用】:具有健胃消食、止咳化痰、顺气利尿、消热解毒、肝脏解毒等功效。
【功能主治】:有下泻功能可消除腹中过多水分,缓解腹胀。由于含有铁、铜、锰等元素,还能治疗贫血及作风等病。