从宋朝开始，小吃便有所反展，而后，在经过若干年的发展，特色小吃成为美食文化不可缺少的一部分，各地的特色小吃也走出了地方特色。然而小吃发展到后期，已经有了另外一种涵意。虽然一样是讲究采用当地新鲜的食材，但是制作方法繁复、做工讲究，比讲究填饱肚子的主餐更为繁琐，是已经是一种在各地的饮食文化，绝非只是在三餐之间填饱肚子的层次。小吃代表着人类文化生活的精致化。随着经济发展，人类生活水平提高，小吃便以自己方便快捷成为人们生活的一种新文化。各个地方历史发展的不同，所云集的小吃种类也很不同，纷繁多样，让人食欲大开。
河南佳香小吃培训成立于二零零二年六月，河南佳香小吃培训中心是一家定点饮食文化培训机构，宗旨是培养一批能够主宰自己命运的内行老板，我们传授的每一项技术都有自己的独到之处，是你创业的最理想选择。为解决广大农民工同志就业提供了一定的贡献
一、 早餐类
逍遥胡辣汤、三鲜豆腐脑、东北金丝饼、四辈水煎包、千层大饼、美味豆浆、乡巴佬卤蛋、八宝粥、绿豆粥、玉米粥、南瓜粥、油酥烧饼、小米粥、糖糕、菜角、葱花油饼、 土家酱香饼 上海大油条、狗不理包子、上海生煎、刘记羊肉汤、鸡蛋灌饼、煎饼果子
二、烧烤类
烤羊肉串、烤羊排、烤鲜鱼、烤羊内腰、烤羊外腰、烤羊鞭、烤羊尾、烤板筋、烤大虾、烤馍干、烤鲜鱼丸、烤蟹棒、烤土豆片、烤韭菜、烤香菇。烤洋白菜、烤青椒。疯狂烤翅、疯狂烤面筋、五味香辣酱、三鲜香辣酱、海鲜香辣酱
三、小吃类
秦镇大米皮、陕西凉皮、宝鸡擀面皮、烙面条、韩国冷面、麻辣凉面、川味麻辣烫、香菇鸡丁米线、武汉热干面、香辣面（一绝）、鸡丝牛筋面、腊汁肉夹馍、重庆酸辣粉、大料配方及用途、高汤制作、秘制花生蒜、辣椒油、不辣红油、奇香辣椒油、福建千里香馄饨、佳香串串香、土豆粉全套
四、油炸类
炸牛排、炸鸡柳、炸棒棒鸡、炸鸡腿、炸鸡翅、炸里脊肉、炸羊肉串、炸鸡肉串、炸火腿肠、炸排骨、炸莲菜片、炸南瓜饼、炸蘑菇串、炸芝麻球、炸鱿鱼、炸五香豆腐片、炸土豆片、炸五味香辣酱
薯条系列、汉堡包、脆皮炸香蕉
五、面汤类
兰州牛肉拉面、白汤羊肉烩面、烙北京炸酱面、陕西一绝刀削面、佳香揪面片、特色炒疙瘩、老家疙瘩汤、美味酸辣汤
六、特色炒菜类
干锅香辣虾、一绝炒鸡、香锅红油鸭、冰糖葫芦、九州香辣酱排骨、罗锅香酱肉、一品鸡火锅、平川酸菜鱼、滋补鸭火锅、川味火锅、二代水煮鱼、酱大骨头，新乡红焖羊肉（一绝）
七、选学类
红焖羊肉（新乡一绝）、铁板系列、九九鸭脖、凉菜系列、冷饮系列、卤肉系列、新疆大盘鸡
八 砂锅系列 砂锅土豆粉、砂锅米线、砂锅排骨、砂锅面、砂锅香水鸡、砂锅牛肉、砂锅羊肉、砂锅焖酥鱼、砂锅豆腐、砂锅肥肠、砂锅丸子、砂锅海鲜、砂锅鸡块 、鸭血粉丝、砂锅山菌、砂锅娃娃菜、砂锅面筋泡、砂锅什锦、砂锅素肠等、砂锅肥肠、砂锅底料、汤料、大料制作及配方。
九、精品热菜系列
鱼香肉丝、水煮肉片、宫爆鸡丁、木须肉、梅菜扣肉、辣子鸡丁、京酱肉丝、红烧酥肉、回锅肉、红烧鲤鱼、西芹百合、烧腐竹、蜜汁山药、香茹菜心、家常豆腐、鱼香茄子、红烧面筋、海米白菜、素三样、烧油麦菜、 麻婆豆腐、
十、特色热凉菜
拌葱头、拌卷心菜、拌绿豆芽、黄瓜拌虾片、麻酱拌豆角、肉丝拌粉皮、拌韭菜、拌香黄豆、麻辣粉丝、拌粉皮、拌芹菜、茄汁芹菜、五香花生米、菠菜泥、拌什锦、三丝芹菜、青椒拌干丝、炝菜花、炝芹菜、炝辣三丝、三味黄瓜、炝油菜、油激黄瓜、炝绿豆芽、炝辣白菜、炝辣椒黄瓜、炝海带丝、三味白菜、拌拉皮、韭黄拌干丝、海带拌粉丝、红油耳丝、凉拌猪头肉、凉拌羊肉、凉拌腰花、凉拌金针菇、凉拌肚丝等
长期供应全自动擀面皮机，米皮机，鲜土豆粉机，朝鲜面机，冰淇淋机，炒冰机，冰粥机，油炸、烧烤设备，佳香多功能小吃车
联系电话：13949609271
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联系人：段老师(经理)
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现场培训，名师传授，学员自己亲手操作，学会为止，包教包会，吃住免费,
均享受国家财政补贴,电话：13949609271 段老师
