智通汇博,国内第一家开设系统化酒店管理课程设置的社会培训机构。“学管理酒店,到智通汇博”,三年来我们一直秉承这样的办学理念,先后近四十期的学员学成毕业。近600名智通的学员,遍布祖国的大江南北,他们有的已成长为成熟的职业经理人、有的提升了自己的酒店企业、有的创办了酒店管理公司、有的成功转型......
培训课程 |
培训内容 |
培训时间 |
第一模块 酒店管理认知及分类 |
1、酒店管理的职能及管理方法与艺术 2、酒店的分类及定位 3、酒店选址与主题设计规划 4、酒店经营战略管理基础 |
1天 |
第二模块 现代酒店房务管理实战 |
1、酒店金钥匙培训 2、前厅销售与客帐有效管理 3、客房产品的管理与创新 4、客房经营方法有效分析 5、PA的管理 6、矛盾房的解决 7、客房安全管理及客房各项管理与有效控制 |
5天 |
第三模块 餐饮部管理与运营 |
1、餐饮部的机构设置和人员管理要点 2、餐饮服务的关键环节 3、后厨有效管理方法 4、如何提升餐饮服务水平,增加客人的满意度 5、餐饮成本控制策略与市场定位策略 6、小型餐饮店的筹备与运营 7、餐饮业如何进行有效的经营与精细化管理 8、如何形成自己的特色 9、宴会服务管理 10、餐饮管理创新 |
6天 |
第四模块 现代酒店康乐部管理与运营 |
1、康乐部各项娱乐管理 2、动与静的管理 3、安全区域的重点管理 4、各项管理的协调发展运转及现代化管理 |
1天 |
第五模块 现代酒店营销及策划 |
1、如何做到差异化经营 2、酒店消费行为研究分析及促销方法和广告策划 3、酒店市场营销宣传主题有效的创意方法 4、如何进行酒店营销活动的策划 |
2天 |
第六模块 酒店战略性人力资源管理艺术 |
1、 人力资源管理技巧及新视野与开发 2、有效激励方法与培训方法 3、开发的员工潜能及绩效考核 4、提高员工忠诚度及改善员工服务质量 5、非人力资源经理的人力资源管理技巧 |
1天 |
第七模块 酒店非财务人员的财务管理 |
1、酒店收入管理与控制 2、全面预算管理与执行 3、酒店成本分析与控制 4、酒店财务状况分析 |
1天 |
第八模块 酒店质量管理与服务意识修炼 |
1、酒店质量管理要点和如何抓服务质量 2、如何避免管理者的管理误区,提升管理的技巧 3、酒店设备的有效维护与保养 4、战略成本控制与分析 5、综合能力和应变能力提高及实效 |
0.5天 |
第九模块 酒店战略管理与企业文化塑造 |
1、如何提升管理高度 2、如何更新管理理念 3、制定战略规划---解决企业发展方向迷茫 4、企业品牌的塑造 5、企业文化的建设 |
0.5天 |
第十模块 酒店实现连锁运营管理--走扩张之路的酒店 |
1、如家管理模式的分享 2、连锁酒店管理的输出方式 3、企业文化的塑造与固化的有效途径 4、连锁酒店的运营模式 |
0.5天 |
第十一模块 高效的执行管理--如何打造高效的酒店执行力 |
1、现代酒店目标体系的制定 2、现代酒店人才阶梯的培养 3、现代酒店文化制定的建设 4、现代酒店高绩效的管理团队建设 |
0.5天 |
第十二模块 现代酒店的运营模式 |
1、分享大量的国际酒店管理思路和管理模式 2、分析国际酒店中外经营模式的差异化 3、我国酒店发展的新趋势和先进的管理理念 4、国际酒店管理集团酒店运营的体制特点 5、课程结束,统一参加考试 |
1天 |
学习方式: 管理课程集中面授20天。实践课程免费。
[六]教务信息:
1. 学习费用:5800元/人(包含教材费、培训费)。考证费:900元。安排食宿,费用自理。现优惠价是4800元/人。 包安排工作。
2. 报名事宜:携带身份证复印件1张和1寸蓝底彩色照片4张前来报名
3. 上课地点:北京市丰台区右安门外大街8号日升昌酒店一层培训部
【七】考试证书
培训考试合格,颁发人力资源和社会保障部认证《酒店管理》高级管理人员证书,电子注册,全国通用,可作为企业晋升考评。
【八】联系方式
电话: 010-83032528 13261286205 王老师 网址:www.zthb.org